fbpx
We use cookies to improve your online experience. For information on the cookies we use and for details on how we process your personal information, please see our privacy policy. By continuing to use our website you consent to us using cookies.
Case-study: Vital Ingredient

Case-study: Vital Ingredient

Case-study: Vital Ingredient

Vital Ingredient er et britisk selskab, der driver en 20-butikskæde af salat- og suppe-barer i London. Selskabet er i vækst, og alle butikkerne har lange køer af byarbejdere hver morgen samt ved frokosttid.

 

Udfordring

Før marts 2017 havde Vital Ingredient sin egen specialbyggede online bestillingsplatform. Tjenesten var populær hos kunderne, populariteten indikerede, at tiden var den rette til at lancere en supplerende mobil-app og bestillingstjeneste.

Vital Ingredient anerkendte, at ordreydelser som Deliveroo bliver stadig mere populære, især med travle, digitalt-mindede arbejdere, og de vidste derfor at det var vigtigt at tilbyde online-bestilling. En stærk del af virksomhedens mærke er imidlertid, at kunden ser maden blive tilberedt helt frisk foran dem. De havde derfor brug for en løsning, der kunne hjælpe med at favne teknologitendenser, der tiltrækker mobilgenerationen uden at svigte de traditionelle kunder.

Alle Vital Ingredientens kunder skulle jo vide at de er velkomne i butikken og online.

 

Løsning

Et naturlig krav var, at mobilbestilling skulle integreres fuldt ud med det eksisterende onlinesystem. Vital Ingredient har derfor afbrudt sin eksisterende online platform for at lancere et online og mobilt bestillingssystem, der forvaltes som en enkelt platform. De ønskede desuden at tillade indsamling, visning og udnyttelse af loyalitetspoint samt adgang til næringsoplysninger og menuer.

Uden den interne ekspertise til at opbygge en sådan flerlagsplatform, undersøgte Vital Ingredient eksterne udbydere. Det valgte Pepper til at bygge en ’core app’ og kort tid efter, Preoday for at skabe og styre integrationen af ​​sin nye online- og mobilbestillingsfunktion.

Før lanceringen arbejdede Preoday tæt sammen med Vital Ingredient og Pepper for at tilpasse ordreplatformens drift med virksomhedens stærke og sunde mærke. Dette omfattede at forbinde ’ordresolutionen’ med det eksisterende epos-system, der forvaltes af IBS og leveringsselskabet On the Dot. Det er overflødigt at påpege at siden lanceringen, har feedbacken været meget enormt positivt hos kunderne, som isæ er imponeret over rækkevidden af ​​integrerede funktioner.

 

Resultater

Siden marts-lanceringen har Vital Ingredient hver uge set et stigende antal af digitale ordrer behandlet på platformen (i juli blev næsten 1700 modtaget i de 19 butikker). Det har også haft en betydelig vækst i brugerne sammenlignet med den oprindelige online platform. Køer er mærkbart kortere end tidligere, hvilket har åbnet plads til nye kunder i butikkerne, der tidligere kunne være slukket af køestørrelser.

Data indsamlet fra platformen viser også, at Vital Ingredientens gennemsnitlige online kurvstørrelse er større end i butikken. Analysen viser, at dette skyldes en tilbøjelighed til kunderne til at bestille ekstra varer, drikkevarer eller snacks, når de bestiller online.

Vital Ingredient har allerede begyndt at udvide tjenesten med online og mobilbestilling, der har vist sig at være en succes hos forbrugerne. En nylig opdatering omfattede integrationen med Vital Ingredient-tegnebogen. Et næste skridt at overveje, kan være en udvidelse af online bestillingstjenesten til at omfatte levering til et corporate miljø.

 

Med deres egne ord

“Da de fleste af vores kunder er kontorarbejdere i London, er frokostperioden altid meget travl. At vide, at køer kan være en stor afgang for walk-by-kunder, planlagde vi at reducere kø i butikken ved at tilbyde en forudbestilling, forudbetaling. Preoday tilbudt præcis, hvad vi havde brug for: en hvid-label online online platform, som er integreret med vores App og EPOS system.

“Vi har været imponerede over effektiviteten af ​​Preoday-holdet, de er altid ivrige efter at løse problemer hurtigt og var meget hjælpsomme og åbne over for den første installationsproces.”

– Paolo Perretti, administrerende direktør, Vital Ingredient

 

Other Blog Articles

Subscribe to our newsletter

Keep up to date with our news and what’s happening in the industry
View our privacy policy