Nu kan Akbars kunder bestille deres curry– og giant naans – på mobilen

Dette er en artikel om Preodays kunde, Akbar’s. Den er oprindeligt trykt i Gazette Live.

Nu kan Akbars kunder bestille deres curry– og giant naans – på mobilen

“Vi kalder dem dyne naans” – udtaler Shabir Hussain, ejer af Akbar’s imperium, og afslører de mest populære retter ved Middlesbrough diners

Fra baltis og bhunas – til de store “duvet” naans – Akbars fans kan nu bestille deres takeaways på en ny telefonapp.

Den indiske restaurant på Middlesbrough’s Linthorpe Road har lanceret sin egen mobilbestillingstjeneste – og håber at skabe flere job for byen, idet den travle takeaway-service vokser.

Ejer Shabir Hussain, hvis kæden af ​​restauranter strækker sig fra Nord til Midlands og Skotland, har afsløret de mest populære varer bestilt af curry fans – herunder de “dyne” naans, som de er mest berømte for.

Han udtaler: “Engelske og asiatiske ganer er meget forskellige. Englændere kan lide retter som Tikka Masala og vores specialitet Makhani, en meget flot mild, flødeagtig ret. Kormas er stadig populært for folk, der lige kommer ind i ”curry-verden”.

“Asiatiske kunder kan lide retter med lam og kylling Karahi retter, med mindre sauce og mere krydderier.

“Vores lammekoteletter er populære, og folk bestiller igen og igen.

“Vi er også berømte for vores massive naaner – vi kalder dem dyne naans.

“Vores app følger med tiden, det sparer både kunder og medarbejder tid; og de afliver menneskelig fejl. Desuden undgår man splid mellem kunder og personale.

“Kunder har også mulighed for at betale på appen. Vi har allerede fået en fantastisk feedback. ”

Shabir etablerede Akbar i 1995 med flagskibet Bradford restaurant. Han åbnede sin Middlesbrough afdeling for ni år siden, og har nu restauranter i Leeds Eastgate, Manchester, York, Sheffield, Birmingham, Glasgow, Rotherham og Newcastle.

Den regionale leder Amar Shabir tilføjer: “I de sidste par år har der været et massivt skub i fødevareindustrien. En masse mennesker interesserer sig for branchen.”

“Efterspørgselsbehov er steget massivt.”

“Vi ønsker at styrke vores takeaway service, det kan endda føre til, at vi ansætter tre eller fire ekstra personer op til jul.”

Akbar’s app er tilgængelig til download på Google Play og App Store.