Vil du have god hospitals mad? Der findes en app til det

En undersøgelse fra Preoday viser, at to tredjedele af de besøgende på britiske hospitaler ikke kan købe et ordentligt måltid; Sultne besøgende møder lukkede hospitalscafeer og restauranter under deres besøg

Hospitalsbesøgene i Storbritannien går sultne og skuffede uden adgang til god hospitalsmad, når de besøger deres kære uden for arbejdstiden. En undersøgelse, bestilt af Preoday, adspørger dem, der har besøgt et hospital i de sidste fem år, og fandt, at 64% af personerne ikke har kunnet købe sig et ordentligt måltid, fordi hospitalscafeer og restauranter er lukket under besøget. Langt de fleste (73%) ønskede at caféerne ville forblive åbne indtil besøgstiderne sluttede, så de kunne få bedre adgang til mad om aftenen. Som følge af begrænset adgang til mad har 52% måttet købe mad og drikkevarer fra automater.

I 2015/16 rapporterede NHS Confederation, over 16 millioner hospitalsindlæggelser. Med mange patienter, der modtager besøgende under deres ophold, har millionvis af mennesker været ude af stand til at finde et tiltrængt måltid under deres besøg. På trods af at det bliver mere og mere almindeligt og bekvemt for folk at forudbestille mad fra restauranter på deres mobil uden for hospitalet, er det ikke en tjeneste, de fleste spisesteder inden for hospitalerne tilbyder. Det er overraskende med tanke på at 68% af de undersøgte respondenter vil opfordre til en mere bekvem forsyning af god mad og drikke, når de besøger et hospital på ethvert tidspunkt af døgnet.

Hvad betyder det?

Undersøgelsesresultaterne viser, at vi har brug for flere gode hospitalsfødevarer til besøgende. Caféer og restauranter lukker omkring 17:00, men besøgstider fortsætter til 8:00, og der er derfor ringe mulighed for at få et godt aftenmåltid. Men der er en løsning: Hospitalerne har nu mulighed for at levere en bekvem forudbestilling af mad til afhentning eller endog levering uden for åbningstiderne. Det er en løsning, der gør det muligt for besøgende at planlægge og føle sig afslappet, vel vidende at de kan finde et anstændigt måltid.

Folk skynder sig ofte for at passe et besøg ind efter arbejde, hvilket i sig selv kan være en stressende oplevelse. Når de ikke har tid til at spise derhjemme, kan adgang til bekvem, sund mad have en enorm positiv effekt. En nem brug af forudbestillingstjenesten vil fjerne behovet for at lave et hovedmåltid fra salgsautomaterne eller bruge tid på at trave på tværs af en bygning for at finde noget andet end chokolade.

Sample

2.000 online-interviews med britiske voksne: data taget fra det gennemsnitlige 80%, der havde besøgt et hospital i de sidste fem år